[X] Đóng lại

 

 

 

 

 

Hỗ trợ trực tuyến
Tel: 04.62781848
Hotline: Ms.Thảo : 0904075727

Ms. Thảo
0904075727 -
truclamtrai39@gmail.com
Tìm chúng tôi trên facebook
Tìm chúng tôi trên happycow
Tìm chúng tôi trên google+
Trang chủ Thực đơn Vào Bếp Cùng TLT
Nấu Gà kho nấm
Giá: 2 VND
Mua

 

Ăn chay không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn giúp thanh lọc cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Nấu gì hôm nay lần này xin giới thiệu cùng các chị em nội trợ món Gà chay kho rất ngon và hấp dẫn.
 
Khẩu phần: 4 Người Chuẩn bị: 15 Phút Thực hiện: 10 Phút
 
Nguyên liệu
300 g gà chay
100 g nấm rơm
200 ml nước dừa tươi
20 g hành boa-rô
3 thìa súp dầu hào chay, 1/2 thìa súp hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, 1/2 thìa cà phê đường, dầu ăn
Hướng dẫn nhanh
 
**Luộc gà chay với nước dừa tươi trước khi chế biến để miếng gà nở, mềm và có độ dai.

\

 

Thực hiện;
 
Gà chay trụng qua nước dừa tươi đun sôi có cho ít muối, vớt ra, để ráo nước
Nấm rơm cắt sạch gốc, rửa nước muối, trụng sơ qua nước sôi
Hành boa-rô lấy 1/2 băm nhỏ, còn lại xắt lát mỏng. Hòa tan 2 thìa súp nước lọc với dầu hào, hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển và đường
Đun nóng dầu ăn, cho hành boa-rô xắt lát vào phi thơm, cho nấm rơm vào xào vừa chín, cho ra đĩa để riêng
Cho tiếp dầu vào chảo, phi thơm hành boa-rô băm, cho gà vào xào khoảng 3 phút, rưới hỗn hợp gia vị vào, đảo đều, rồi để lửa nhỏ cho gà thấm gia vị. Tiếp theo cho cà rốt và nấm trở lại chảo, đảo đều, tắt bếp
Cho thức ăn ra đĩa, trang trí ngò rí, dùng nóng với cơm trắng.

 

Thực đơn cùng loại